喝酒后多久能开车，这主要取决于酒精在人体内的代谢速度，以及饮酒的量和个人体质，以下是一些关于酒后驾驶的安全常识：
1、酒精在人体代谢：
- 酒精进入人体后，大部分在肝脏中通过乙醇脱氢酶的作用转化为乙醛，再经过乙醛脱氢酶进一步分解代谢，但每个人的代谢能力不同，受到多种因素的影响，如年龄、性别、体重、肝功能等，通常酒精代谢速度约为每小时10mg/100mL，但这个数值会因个体差异而有所不同。
2、不同酒类及饮酒量对应的代谢时间：
啤酒：如果是少量饮酒，比如一瓶啤酒（约500毫升），酒精浓度按4%计算，酒精含量约为20毫升，对于一般人来说，完全代谢这些酒精可能需要6小时以上；如果饮用的是度数较高的啤酒或饮用量较多，代谢时间会更长。
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红酒：一杯150毫升左右的红酒，酒精浓度约12%，酒精含量约18毫升，一般情况下，需要5-6小时左右才能代谢完；若是饮用量增加，代谢时间也会相应延长。
白酒：半斤高度白酒（52度），其酒精含量较高，正常情况下，至少需要24小时才能将酒精完全代谢出体外；如果是低度白酒，代谢时间可能会稍短，但也需数小时甚至更长时间。
为了确保交通安全和自身及他人的生命安全，应尽量避免酒后驾车行为，在饮酒后需要出行的情况下，建议选择其他交通方式或等待足够长的时间以确保体内酒精完全代谢后再驾车上路。
