就业协议书盖章后是否可以反悔以及相关的法律后果，主要取决于双方是否已经正式签订劳动合同。
一、反悔的可能性
未签订劳动合同前：根据《中华人民共和国民法典》第四百九十五条，当事人约定在将来一定期限内订立合同的认购书、订购书、预订书等，构成预约合同，如果毕业生与用人单位仅签订了就业协议书（即预约合同），而尚未签订正式的劳动合同，那么双方都可以在签订正式劳动合同之前反悔，在这种情况下，任何一方都不需要支付违约金。
签订劳动合同后：一旦双方签订了正式的劳动合同，劳动关系便正式成立，此时反悔将被视为违约行为，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者或用人单位违反法律规定解除劳动合同的，应当依照法律规定的经济补偿标准向劳动者支付赔偿金。
二、法律后果
1、承担违约责任：如果毕业生在签订就业协议书后反悔，并且该协议中包含违约责任条款，则毕业生可能需要按照协议约定向用人单位支付违约金，但需要注意的是，并非所有情况下都需要支付违约金，具体还需根据协议内容及实际情况判断。
2、影响未来就业：虽然就业协议书本身不等同于劳动合同，但它是编制毕业生就业计划方案和毕业生派遣的依据，如果毕业生无故毁约，可能会对未来的就业产生一定影响，如学校可能不再发放新的就业协议书等。
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3、法律责任：如果毕业生在签订劳动合同后反悔并单方面解除劳动合同，且未依法履行通知义务或给用人单位造成经济损失的，可能需要承担相应的赔偿责任。
就业协议书盖章后是否可以反悔以及相关的法律后果需要根据具体情况来判断，建议毕业生在签订就业协议书前充分了解协议内容及相关法律规定，避免不必要的纠纷和损失。
