食品质量认证是确保食品安全和质量的重要环节，它通过一系列严格的流程来验证食品生产企业的产品是否达到国家规定的安全标准，以下为申请流程介绍：
1、网上申请：
- 企业需在中国质量认证中心网站上注册用户并在线提交申请资料。
- 包括正式申请书、申请人、制造商、生产厂的注册证明等。
2、受理通知：
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- CQC工程师将在2个工作日内受理并下发相关通知。
3、送样检测：
- 样品需送到CQC指定的实验室进行，检测机构将在正常情况下15个工作日内完成测试，并将结果上报中国质量认证中心。
4、工厂检查：
- 初始工厂检查适用于认证模式1，工厂检查任务应在产品检验结束后一年内完成。
- 生产厂应生产申请认证范围内的产品。
5、评定及证书颁发：
- CQC工程师将根据样品测试报告和工厂检查报告（如有）进行评定。
- 评定合格的企业交纳认证费用后，CQC工程师将向申请人颁发产品认证证书。
食品质量认证的申请流程包括网上申请、受理并提交资料、送样检测、工厂检查以及评定及证书颁发等步骤，企业在申请过程中需准备充分的资料，确保符合各项规定和要求。
